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大莊園張磊榮膺全國五一勞動獎?wù)?/h1>

發(fā)布日期:2021年05月06 10:44

標(biāo)簽:大莊園集團(tuán) 大事記 生態(tài)牛羊 莊園夢

   4月27日,慶祝“五一”國際勞動節(jié)大會在北京舉行,大莊園肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司分割班組長張磊榮膺2021年全國五一勞動獎?wù)拢?/span>
   全國五一勞動獎?wù)拢侵腥A全國總工會授予在中國特色社會主義建設(shè)中做出突出貢獻(xiàn)的勞動者的光榮稱號,是中國工人階級最高獎項之一。
   這是意義非凡的榮耀時刻!張磊用十幾年如一日的堅守和奮進(jìn),很好地詮釋著“誓把沙漠變綠洲”的莊園工匠精神,并得到了高度的認(rèn)可和褒揚(yáng)。
 

  

   對于張磊來說,貫穿他職業(yè)生涯的只有三個字——大莊園。
   2007年,隨著大莊園現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)一期的竣工投產(chǎn),大莊園將“強(qiáng)壯中國”的夢想帶到了肇東這塊寒地黑土上,也帶來了一個追逐夢想的舞臺。
   張磊,就是第一批帶著夢想走進(jìn)大莊園的人。
   對于自己的第一份工作,26歲、已經(jīng)在家務(wù)農(nóng)十年的張磊異常珍惜,屠宰操作工、修割工、剔骨工……憑借刻苦和執(zhí)著,他在幾個崗位表現(xiàn)都很突出,不到兩年時間,便脫穎而出升任分割班長。
 


   隨著企業(yè)不斷強(qiáng)大,張磊得到的平臺也越來越大,2012年他迎來了職業(yè)生涯的重大飛躍。這一年8月份,大莊園—2012首屆全國肉類食品行業(yè)國家級牛肉分割職業(yè)技能競賽隆重舉行,來自全國各地的高手同場競技,上演了一場“頂級庖丁之戰(zhàn)”。最終,張磊憑借在工作中積累的扎實理論基礎(chǔ)和高超的手上功夫,用幾近完美的表現(xiàn)贏得了冠軍,被授予“全國技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號,并直接晉升技師職業(yè)資格。
   從這一年開始,張磊又多了一個身份:技能導(dǎo)師。在此后將近10年的時間里,他帶出了一支高水平的團(tuán)隊,多次在各種比賽中為莊園爭光。
   雖然已經(jīng)成為管理者和導(dǎo)師,但張磊仍然不斷積累一線工作的經(jīng)驗,曾有7小時分割10頭整牛的經(jīng)歷,2013年,他創(chuàng)新研究出“上腦眼肉分切下刀位置改變”手法,提升了產(chǎn)品價值,在工作中被廣泛使用。

 


   2014年,中國-新西蘭羊肉分割技術(shù)交流活動在大莊園肇東基地成功舉辦,張磊有幸與國際頂級分割大師克里·威德及其團(tuán)隊現(xiàn)場交流、切磋技藝,這次難忘的經(jīng)歷讓他獲益良多。
   2015年優(yōu)秀基層管理獎、2016年肇東市特等勞動模范、2017年龍江工匠、2018年綏化市勞動模范、2021年全國五一勞動獎?wù)?hellip;…追隨著大莊園快速發(fā)展的步伐,張磊在越來越廣闊的舞臺上綻放光彩,在平凡的崗位上書寫著不平凡的人生華章。
   “大鵬之動,非一羽之輕也;騏驥之速,非一足之力也。”大莊園近四十年的發(fā)展歷程中,閃耀著無數(shù)顆熠熠生輝的工匠之星,張磊是其中一顆的名字,他們聚在一起,匯成美麗的勞動者之光,而他們共同的名字,是莊園工匠!

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